Exkurze v McDonalld's

13. července 2013 v 12:06 | lilienviv |  Zaujalo mě
Tak a je tu ta "reportáž" o exkurzi do mekáče.


Šlo nás dvanáct. Devět holek a tři kluci. Spolu s námi i naše učitelka na GSE (Geography Soziales Erdkundung - zeměpis a občanská výchova). Přivítat nás přišly dvě ženy středního věku, které u McDonalldu pracují více jak deset let. Navlékly nás do hábitů a čepiček. Hned po tom mi zakázaly fotit, takže to tu bude jenom slovně. :(

Kuchyň
Kuchyň nám obstarala to nejzajímavější z celé exkurze. V ten okamžik, kdy se jeden z kluků poprvé nadechl nosem omdlel. Chudák :( Každopádně, nic tam nijak výrazně nesmrdělo, prostě se asi nenasnídal.
V kuchyni mají takovou velkou tabuli, na které mají objednávky. Když nějaký zákazník čeká na jídlo déle než pět minut, přístroj se rozpípá aby na to upozornil. Tak nějak si myslím, že to v Čechách rozhodně nemají, jednou jsem na hranolky a kolu čekala půl hodiny.

Mrazák
Mají tam dva mrazáky, kde uchovávají vše, co by se mohlo zkazit. Například zeleninu, maso a tak. V mrazáku na zeleninu je okolo 2°C, zatím co v mrazáku na pečivo je -18°C.

Jak tam věci skladují?
1) Hodně zajímavé je, že salát (cibuli, rajčata aj) objednávají v mikrotenových sáčcích už nakrájený, na přesně stejné kousky. Jeden pytel má 3kg.
2) Skladují je v krabicích a vždy přinesou jeden pytel do kuchyně, dají ho do automatu a jedou.

Pití
Kdo by čekal, že fantu, kolu a různé džusy kupují už hotové, mýlil by se. Kupují je sice od dané značky, ale ve speciálním stroji přidávají bublinky a cukr, proto je točená kola vždycky lepší než balená.

Zázemí pro personál
Jde o místnost tak 4x4 metry, se stolkem, židlemi a palmou, kde můžou pracovníci trávit své pauzy.

Pracovní doba
Se hodně mění. Někteří pracují šest, jiní osm, či dokonce dvanáct hodin. Mají 5minutovou pauzu každých půl hodiny, neby 10minutovou za hodinu.

Jak exkurze skončila?
Mohli jsme si zdarma objednat cokoliv z jejich snídaňové nabídky. Dala jsem si vajíčka se slaninou. Mňam.


Doufám, že se vám tento článek líbil a mám tu pro vás pár otázek:
Jaké máte zkušenost s McDonalldem?
Jak často do něj chodíte?
Co si dáváte nejčastěji?
Pracovali/Chtěli by jste pracovat v Mc?
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Cleo Cleo | Web | 13. července 2013 v 12:37 | Reagovat

Ou, ta zelenina mě ničí. A ty jsi nebyla v českym Mekáči? Že tam mají tu tabuli.
Mám ráda snídaně, ale na nic jiného tam nechodím. Dřív jsem tam jedla hodnš často, ale v zájmu mojí postavy to omezuju. A pracovat bych tam nechtěla :D Moje vysněná brigáda je v pizzerii nebo Starbucku :)

2 Cleo Cleo | Web | 16. července 2013 v 22:07 | Reagovat

Tak to musí být super ;) Asi hodně rozumíš německy, co? To bych taky chtěla.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama